生木瓜可以吃，味道甘甜。木瓜中含有蛋白分解酵素，可以有助于分解蛋白质和淀粉，其中丰富的胡萝卜素和维生素Ｃ有很强的抗氧化作用，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强免役力，帮助机体抵抗多种病毒的侵袭。木瓜富含的微量元素可以补充身体的营养，帮助减肥。但是木瓜虽好富含营养，但不宜多吃，体虚胃寒的人多吃容易导致腹泻。

营养价值：

木瓜含有丰富木瓜酶，维生素Ｃ、Ｂ及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

食用功效：

１．健脾消食：木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，故有健脾消食之功。

２．抗疫杀虫：木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶，故可用于杀虫抗痨。

３．补充营养、提高抗病能力：木瓜可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

４．抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

适用人群：

一般人群均可食用。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。