楚雄核桃

楚雄核桃为地理标志证明商标。



楚雄核桃

楚雄市核桃产业协会

核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。