清炸鸡卷

介绍: 【原料】

鸡脯肉250克、火腿条100克 【制作过程】1、将鸡脯肉切成片,放精盐、料酒、姜汁、酱油拌至入味。2、卷入火腿条,蘸全蛋糊后下入5成热油锅中炸熟捞出装盘,撒上花椒盐即成。